🇪🇸 20 groenten in het Spaans – met uitspraak en oefening
Nov 12, 2025
Als je groenten in het Spaans wilt leren, ben je hier op de juiste plek. Je hoort ze overal in Spanje: op de markt, in de supermarkt en in restaurants. 🇪🇸 In deze blog ontdek je de Spaanse namen van de 20 bekendste groenten, leer je hoe je ze uitspreekt en hoe je ze in echte zinnen gebruikt.
Lees hierna ook onze blog over fruit in het Spaans om je woordenschat verder uit te breiden.
🎉 Gratis minicursus Spaans: leer de basis met video’s, app en oefeningen.
👉 https://www.overalspaans.nl/gratiscursus
🥕 Groenten in het Spaans: 20 groenten met uitspraak
Hieronder vind je de 20 bekendste groenten in het Spaans, met uitspraak zoals ze klinken in Spanje en een voorbeeldzin. Zo kun je ze direct gebruiken in gesprekken of op de markt.
Wortel – la zanahoria [sa-na-O-ria]
Me gusta la zanahoria. → Ik hou van wortel.
Sla – la lechuga [le-TSJOE-ga]
Comemos ensalada con lechuga. → We eten salade met sla.
Tomaat – el tomate [to-MA-te]
El tomate está fresco. → De tomaat is vers.
Ui – la cebolla [se-BO-ja]
No me gusta la cebolla. → Ik hou niet van ui.
Paprika – el pimiento [pi-MJEN-to]
El pimiento rojo es muy dulce. → Rode paprika is erg zoet.
Komkommer – el pepino [pe-PI-no]
El pepino es fresco y ligero. → Komkommer is fris en licht.
Aardappel – la patata [pa-TA-ta]
Me encantan las patatas fritas. → Ik ben dol op friet.
Sperzieboon – la judía verde [goe-DÍ-a BER-de]
Las judías verdes son sanas. → Sperziebonen zijn gezond.
Courgette – el calabacín [ka-la-ba-SÍN]
El calabacín es muy común en España. → Courgette komt veel voor in Spanje.
Aubergine – la berenjena [be-ren-GÉ-na]
La berenjena es morada. → De aubergine is paars.
Knoflook – el ajo [A-cho]
El ajo da mucho sabor. → Knoflook geeft veel smaak.
Broccoli – el brócoli [BRÓ-ko-li]
El brócoli es muy saludable. → Broccoli is erg gezond.
Bloemkool – la coliflor [ko-li-FLOR]
La coliflor se cocina al vapor. → Bloemkool wordt gestoomd.
Spinazie – la espinaca [es-pi-NA-ka]
Las espinacas tienen hierro. → Spinazie bevat ijzer.
Maïs – el maíz [ma-ÍS]
Me gusta el maíz dulce. → Ik hou van zoete maïs.
Artisjok – la alcachofa [al-ka-TSJO-fa]
La alcachofa es típica de Valencia. → Artisjok is typisch Valenciaans.
Champignon – el champiñón [cham-pi-NJON]
Los champiñones están en la pizza. → De champignons zitten op de pizza.
Selderij – el apio [A-pjo]
El apio se usa en sopas. → Selderij wordt in soepen gebruikt.
Rode biet – la remolacha [re-mo-LA-tja]
La remolacha es muy nutritiva. → Rode biet is erg voedzaam.
Witte kool – el repollo [re-PO-jo]
El repollo se come en invierno. → Witte kool eet men in de winter.
📊 Overzicht: groenten in het Spaans
💬 Handige zinnen met groenten in het Spaans
- ¿Tenéis verduras frescas? → Hebben jullie verse groenten?
- Quiero medio kilo de tomates. → Ik wil een halve kilo tomaten.
- Me gustan las verduras a la plancha. → Ik hou van gegrilde groenten.
- ¿Dónde está la sección de verduras? → Waar is de groenteafdeling?
- Hoy cocino con calabacín y ajo. → Vandaag kook ik met courgette en knoflook.
Veelgemaakte fouten bij groenten in het Spaans
Hieronder zie je de vier fouten die cursisten het vaakst maken bij groenten in het Spaans.
Fout: el lechuga
Juist: la lechuga
In het Spaans heeft elk zelfstandig naamwoord een vast lidwoord. Leer elk groentewoord samen met zijn lidwoord: la zanahoria, el tomate, la cebolla. Het lidwoord geeft je ook informatie over het geslacht van het woord.
Fout: Quiero papas fritas. (in Spanje)
Juist: Quiero patatas fritas.
In Spanje zeg je la patata voor aardappel. La papa is de gebruikelijke term in Latijns-Amerika. Als je naar Spanje gaat, gebruik dan patata.
Fout: Me gusta las verduras.
Juist: Me gustan las verduras.
Als het onderwerp meervoud is, gebruik je gustan, niet gusta. Enkelvoud: Me gusta el tomate. Meervoud: Me gustan los tomates.
In het Spaans bestaan twee woorden voor groenten: las verduras (algemeen, informeel) en las hortalizas (meer formeel, ook voor groenten die onder de grond groeien zoals aardappelen). In dagelijks gebruik is verduras de meest gebruikte term.
🧠 Tips om Spaanse groenten sneller te onthouden
- Oefen met categorieën: leer groenten samen met fruit in het Spaans en oefen daarna met Spaanse zinnen voor in een restaurant.
- Gebruik ze in context: zeg hardop wat je kookt – “Hoy cocino con calabacín y ajo”. Probeer nieuwe woorden zo vaak mogelijk te gebruiken, ook tijdens het boodschappen doen.
- Verbeter je uitspraak: bekijk Leer een goede Spaanse uitspraak om woorden juist uit te spreken.
Lees ook: Spaanse woorden die je moet kennen – een handige lijst om je woordenschat uit te breiden.
Oefenvragen: groenten in het Spaans
- Ik koop tomaten en sla.
Compro ... y ... - De wortel is oranje.
... es naranja. - Wij eten broccoli.
Comemos ... - Ik hou niet van ui.
No me gusta ... - De aardappelen zijn warm.
... están calientes. - Hebben jullie verse groenten?
¿... verduras frescas? - Ik hou van gegrilde groenten.
Me ... las verduras a la plancha.
Niet spieken 😉
Antwoorden
- Compro tomates y lechuga.
- La zanahoria es naranja.
- Comemos brócoli.
- No me gusta la cebolla.
- Las patatas están calientes.
- ¿Tenéis verduras frescas?
- Me gustan las verduras a la plancha.
🎧 Wil je oefenen met Spaans beter te leren verstaan? Lees Oefen met Spaans goed leren verstaan en ontdek hoe je ook de snelst sprekende Spanjaarden goed kunt leren verstaan.
Veelgestelde vragen over groenten in het Spaans
Wat is groenten in het Spaans?
Groenten in het Spaans heet las verduras of las hortalizas. Voorbeelden zijn la zanahoria (wortel), la lechuga (sla) en el tomate (tomaat).
Hoe zeg je wortel en sla in het Spaans?
Wortel is la zanahoria en sla is la lechuga in het Spaans. Let op het lidwoord la bij beide woorden: ze zijn vrouwelijk.
Hoe oefen je Spaanse groenten het beste?
Gebruik de woorden in zinnen zoals Compro tomates y lechuga (ik koop tomaten en sla). Combineer ze met fruit in het Spaans en herhaling in context helpt je ze sneller te onthouden.
Welke groenten zijn populair in Spanje?
Populaire groenten in Spanje zijn tomaat (tomate), paprika (pimiento), courgette (calabacín), ui (cebolla) en aubergine (berenjena). Deze zie je ook veel terug in de Spaanse keuken.
Wat is het verschil tussen verduras en hortalizas?
Las verduras is de algemene, informele term voor groenten en gebruik je in dagelijkse gesprekken. Las hortalizas is formeler en verwijst ook naar groenten die onder de grond groeien, zoals aardappelen. In de dagelijkse praktijk gebruik je bijna altijd verduras.
Wat zijn veelgemaakte fouten bij groenten in het Spaans?
De meest gemaakte fouten zijn: verkeerd lidwoord gebruiken (el lechuga in plaats van la lechuga), papa zeggen in Spanje (zeg patata), gusta gebruiken bij meervoud (correct is Me gustan las verduras) en verduras en hortalizas door elkaar halen.
🎉 Gratis minicursus Spaans: leer de basis met duidelijke uitleg, video’s en oefeningen (inclusief app).
👉 https://www.overalspaans.nl/gratiscursus
Verder oefenen
- 🍎 Fruit in het Spaans
- 💡 Spaanse woorden die je moet kennen
- 🎨 Kleuren in het Spaans
- 🍔 Spaanse zinnen voor in een restaurant
- Spaanse zinnen voor op reis
📘 Vloeiend Spaans leren spreken
✨ Bekijk hier alle cursussen: Volledig cursusoverzicht
📚 Meer leren? Bezoek onze hubpagina Spaans leren
Saludos,
Lusiana y Leroy ❤️
🇪🇸 KRIJG ONZE GRATIS ONLINE CURSUS SPAANS! 🇪🇸
De leukste en beste manier om goed Spaans te leren spreken
✅ Gratis (en heel leuk!❤️)
✅ Videolessen, quizzen, podcasts en ebooks.
✅ Persoonlijke hulp in onze online leeromgeving (en ja, ook gratis!)
Na aanmelden ontvang je jouw inlogcode en instructies via email.
Al meer dan 30.000 mensen doen mee, jij ook?
We zullen jouw informatie nooit verkopen, om welke reden dan ook.
